Столовые сорта винограда
Столовые сорта
Бессемянные сорта винограда
Бессемянный виноград
Технические сорта винограда
Винные сорта
Ежевика
Ежевика
Book
Сопутствующая
продукция
Photo Chronicle
Фотохроника

Алфавитный указатель столовых сортов винограда:

А Б В Г Д Е З И К Л М Н О П Р С Т Ф Х Ч Ш Э Ю


КАРА КАЛТАК

КАРА КАЛТАК  - столовый сорт винограда, известен также под названием Караи. Цветок обоеполого типа, с хорошо развитыми тычинками и пестиком. Грозди крупные (длиной 17-30 см., шириной 9-15 см) цилиндрические или цилиндро-конические, умеренно рыхлые. Ягода крупная или очень крупная, длиной 16-28 мм, шириной 15-22 мм, овально-яйцевидная, реже округлая, тёмно-красная, при полном созревании почти чёрная с красноватым оттенком. Кожица плотная, средней прочности, со слабым восковым налётом. Мякоть плотная, слегка хрустящая. Вкус сладкий, приятный, с тонким своеобразным привкусом. Семян в ягоде два-три.
Кара калтак относится относится к сортам винограда среднего срока созревания. Кусты большой силы роста. Вызревание лозы хорошее. Коэффициент плодоносности доходит до 0,87.
При недостаточной аэрации и избыточной влажности (в загущенных посадках) виноград повреждается оидиумом и в незначительной степени антракнозом. Сорт устойчив против рака и церкоспориоза. Морозоустойчивость сорта низкая.
Виноград Кара калтак потребляется в свежем виде. Привлекательный внешний вид и высокие вкусовые качества ставят его в ряд качественных столовых сортов. Достаточная плотность ягод позволяет транспортировать виноград на большие расстояния.


Кара Калтак


Кара Калтак

 


Кара Калтак


Кара Калтак