Столовые сорта винограда
Столовые сорта
Бессемянные сорта винограда
Бессемянный виноград
Технические сорта винограда
Винные сорта
Book
Сопутствующая
продукция
Photo Chronicle
Фотохроника

Алфавитный указатель столовых сортов винограда:

А Б В Г Д Е З И К Л М Н О П Р С Т Ф Х Ч Ш Э Ю


ЯНГАР

(Талисман х Страшенский)

ЯНГАР - столовая форма винограда ранне-среднего срока созревания. В условиях г. Новочеркасска Ростовской области созревает во второй - третьей декаде августа. Сила роста кустов очень большая. Цветок обоеполый. Гроздь ширококоническая,  плотная или средней плотности, крупная, средней массой 500-800г.  Ягоды винограда Янгар очень крупные, округлые, средней массой 13-15г, темно-синего цвета. Мякоть плотная, мясисто-сочная, вкус гармоничный. Кожица тонкая, при еде не ощущается. Сахаристость 17-19 г/100 см3, титруемая кислотность 5-6 г/дм3. Урожайность очень высокая, требует нормирования кустов урожаем. Транспортабельность хорошая. Устойчивость к милдью и оидиуму 3,5 балла, относительно устойчив к серой гнили. Выдерживает мороз до минус 23-24 градусов С, требует укрывки кустов на зиму.

Личные наблюдения



Янгар


Янгар

 


 

 


 

 


Личные наблюдения:

14.08.2019
"Мякоть ягод столовой формы винограда Янгар - мясисто-сочная, приятного гармоничного вкуса. Кожица тонкая, раскусывается с хрустом и легко съедаема."