Столовые сорта винограда
Столовые сорта
Бессемянные сорта винограда
Бессемянный виноград
Технические сорта винограда
Винные сорта
Ежевика
Ежевика
Book
Сопутствующая
продукция

Алфавитный указатель столовых сортов винограда:

А Б В Г Д Е З И К Л М Н О П Р С Т Ф Х Ч Ш Э Ю


АЙСАР

(Талисман х Ришелье)

АЙСАР – новая столовая форма винограда раннего срока созревания. Цветок обоеполый. Урожайность высокая, требует нормировки кустов урожаем. При недогрузе способен давать урожай на пасынках. Процент плодоносных побегов 75-85%, коэффициент плодоношения 1,4-1.6. Кусты выше средней силы роста. Грозди крупные, конические, средней плотности, массой 500-700 г. Ягоды овальные, белые, средняя масса ягоды 10-12 г. Мякоть мясистая, вкус гармоничный. Виноград Айсар отличается высоким сахаронакоплением и хорошими вкусовыми качествами. Сахаристость 17,9-23,2 г/100 см3, кислотность 4-5 г/дм3. Дегустационная оценка свежего винограда 8,6 балла. Выход товарного винограда 80%. Транспортабельность высокая. Устойчивость к милдью 3,5 балла, к оидиуму неустойчив, устойчивость к морозу – до минус 23°С.
Селекция: ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко.

Личные наблюдения



Айсар


Айсар

 


Айсар

Айсар


Айсар


Личные наблюдения:

26.08.2017
"Виноград Айсар показал высокую плодоносность побегов из замещающих почек. Куст на фото перенес два весенних заморозка по зеленым побегам. Дважды восстанавливался и в итоге дал наибольший урожай в этом году среди всех сортов, присутствующих на учатке. Это очень хороший результат, учитывая тот факт, что некоторые кусты дали по одной-две гроздочки, большинство кустов остались совсем без урожая, многие не смогли восстановиться после третьего заморозка.
Кроме того, ягоды столовой формы винограда Айсар показывают хорошую стойкость к спартанским условиям. Как показал двухлетний опыт, даже, находять внизу куста, у самого грунта, в сырости и, соприкасаясь с землей, ягоды не растрескиваются и не гниют. "